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特级朝鲜高丽参片 超6年根无糖正品
狂 飙 价:0.01
市场价:6000.00
品牌:富厚世佳
商家编码:0100110
商品货号:0100110
浏览次数:2260 次
重量:1000.00 g
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简单介绍:

现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。

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  • 食品经营证: JY14406050033667
  • 厂家联系方式: 0757-81066961, 13600300989
  • 配料表: 高丽参
  • 储藏方法: 置阴凉干燥处,密闭,防蛀
  • 保质期: 长久
  • 重量(g): 1000
  • 包装方式: 包装
  • 滋补品大小: 精选
  • 品牌: 富厚世佳
  • 产地: 朝鲜族
  • 产品系列: 参茸
  • 适用对象: 对症人群
  • 计量单位: 每公斤
  • 等级规格: 精选
  • 价格备注: 价格仅供参考,以当日电脑价为准,量大价优
  • 配送地区: 全国
  • 配送服务商: 佛山狂飙风尘贸易有限公司
  • 最少包装: 各规格都有,量大价优
  • 上架日期: 2017年9月

高丽参别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Mey)带根茎的根,经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果。高丽参专指朝鲜半岛出产的人参。


高丽参的顶端有短而且粗的芦头,芦碗明显而且大,双芦称蝴蝶芦,这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、质硬,断面呈镜面光泽、有菊花纹,气味香浓,甘苦味浓,参条越粗的质量越好。

高丽参的规格
高丽参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品(尾参)。刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参,不过由于保存不易,因此除了产地外很难见到;其次为白参,它是以四~六年生的水身为原料,剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成,色泽呈微白的黄色;最后为红参,它是将水参热蒸后烘干而成,水分含量低于百分之十四,组织较硬,呈黄褐色,可长期保存。高丽参一般生长四~六年收割,其中又以六年根的品质最优,超过六年品质便会走下坡了。红参的分级如下:
1.北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级,每个等级中再按大、小分为不同规格,如天、地、人字等10支(片)、15支(片)、20支(片)……。 支是指每盒(600克)所装红参的支数,但实际每盒支数均有约定的虚数。 如: 天 1O支(片),实际 10至14支;天15支(片),实际15至19支;天20支(片),实际20至28支;天30支(片),实际30至38支;依次类推。 还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根,小尾的质量最低。
2.南朝鲜红参分为天、地、良、切四个等级;天参(一级品),地参(二级品),良参(二级品),切参(四级品)。


高丽参的种类

我们常说的“高丽参”,就如同美国花旗参一样,是人参的一个种类。按照不同的加工方法,高丽参可以分为以下三种:
1、湿参,也就是水参,就是刚刚收获未经加工的新鲜人参。
2、白参,人参剥皮后晒干,让它的含水量低于14%。真空包装,常温下能保存3年。
3、红参,把未去皮的水参用蒸汽蒸熟后干燥制成,颜色呈褐色,含水量降到14%以下。


通常最好的高丽参都制成红参。真空包装,常温下保存期为10年。
什么才是好的人参呢?按照韩国人参公社高丽人参厂专家的解释,就是外形要像健壮人的模样,有头(人参的对应部位叫“芦头”)、有身体(人参叫“月同体”)和脚(人参的部位叫“侧根”和“须根”),既不太“胖”也不太“瘦”,太瘦当然不好,太胖的人参,身体会有裂痕,里面也会有空隙。下面的脚,也以2-3个为最佳,过多过少都不好。所以相应地,高丽参可以分为等级最高的“天参”、稍次之的“地参”,还有“良参”等。这三种都属于高品级的红参。

高丽参食用方法
(一)炖服。将高丽参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
(三)磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
(四)冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

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