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富厚世佳 40头特选黄花胶 (最少包装250克/袋)
狂 飙 价:2380.00
市场价:4000.00
品牌:富厚世佳
商家编码:0802209
商品货号:0802209
浏览次数:1518 次
重量:1000.00 g
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   商品总价:2380.00 (库存:1kg)

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简单介绍:

花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。

  • 温馨提示: 资讯部份来源于网络,仅供参考.图片由iaihdn创作或拍摄
  • 特殊说明: 本品为特殊VIP商品,请先询价联系客服再购买
  • 食品经营证: JY14406050033667
  • 厂家联系方式: 0757-81066961, 13600300989
  • 储藏方法: 阴凉, 干燥
  • 保质期: 36个月
  • 重量(g): 1000
  • 包装方式: 包装
  • 滋补品大小: 40头
  • 品牌: 富厚世佳
  • 产地: 广东
  • 产品系列: 海味类
  • 适用对象: 对症人群
  • 计量单位: 每公斤
  • 等级规格: 精选
  • 价格备注: 价格仅供参考,以当日电脑价为准,量大价优
  • 配送地区: 全国
  • 配送服务商: 佛山狂飙风尘贸易有限公司
  • 最少包装: 各规格都有,量大价优
  • 上架日期: 2017年12月

随着工作,生活,情感等方面压力加剧,很多人在忙碌中忽视了对自身的保养。尤其是女性,平常不保养,等发现自己的身体和皮肤出现问题的时候,已经难以挽救。美容保养的食物很多,其中花胶就是最有效的保养品之一。
首先先简单的介绍什么是花胶。花胶,是鱼鳔的干制品,并不是鱼的肚子或者胃什么的,是鱼在水中调节升降的那个器官,像泡泡的那个。花胶于燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为花胶。

中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前,1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼胶了。从中医角度,花胶极有滋补食疗作用。

花胶的成分:为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。

花胶的营养价值:
1.花胶越厚的,所含有的骨胶原(collagen)越丰富。
2.花胶含丰富的高级胶原蛋白质,身体虚弱,最适宜经常食用。
3.花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品。一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗好,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品

花胶的浸发
一般买来的花胶都是干货,在烹饪前必须要浸发。我们可以用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜(12-24小时),然后把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,取出洗净泡入冷水里备用,然后再炖煮烹饪即可。
注意:泡发花胶时,切忌与煮虾、蟹的水接触,以免沾染异味。

如何辨别花胶的好坏:
1. 花胶浸泡水中不易浑浊,浸泡时不会有腥味,如有腥臭味道,说明质量一般般。
2. 花胶没有完全白色,因为花胶原料曾经存储在零下42度的状态,而-18度是在运输过程中,所以只要花胶经过零下18度以下的冷冻状态,干出来的花胶一定会偏红,如果花胶太白,是很有可能经过chemical漂白,每一片色泽最漂亮的花胶一定会有微量的偏红瑕疵,如此昂贵的补品,请慎重选择。
3. 如果要想知道花胶是否腥臭,将花胶浸泡在60度的水温中,用鼻子嗅一下。
花胶的吃法
关于花胶的吃法,个人首先推荐的是清炖,这样营养基本不会走失.如果是个头相对较大的就切块.切完后洗下就可以炖了.不用炖太长时间,一般看花胶的种类和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃啦(当然如果觉得花胶的味道还是有腥,本身不是很适应的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味的).一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水,尽量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳,最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些啦。
注意:感冒和女孩子生理期的时候不吃花胶

花胶食疗汤介绍:
1)花胶红枣汤
花胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
2)花胶煲骨汤
花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
3)花胶当归汤
花胶15克、当归10克、红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。

4)花胶洋参汤
花胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。
5)薏米百合炖花胶
花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
6)花胶莲子枸杞汤
花胶20克 、莲子、枸杞适量。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。
7)花胶排骨汤
花胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时,调精盐即可食用。
8)花胶糯米枸杞粥
花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。 将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。
适合秋冬进补,产妇、孕后坐月子食用滋补、固元气、康复体质最佳

9)花胶炖猪蹄
花胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖3-4个小时,调味即可食用。
【月子补身,涨奶水尚好】
10)花胶猪肚汤
花胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用,
【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体,补血气只用,效果佳】

孕妇吃花胶的好处
1、花胶胶原蛋白是孕妇补品
“吃花胶的妈妈,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,一定是产房最白的宝宝!”花胶就可以一直吃,不仅对宝宝有好处,对产妇自身也有好处,因为花胶有止血补血,促进伤口愈合的作用。至于吃花胶的次数,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃花胶的次数,怀孕期间吃的花胶最好选择好一点的花胶,这个跟我们平时美容护肤吃的是不一样的,以便能达到更加理想的效果。生完宝宝十二天后,您想怎么补就怎么补!月子期间进补花胶,对母体好对宝宝也好,妈妈吃了对身体各个机能恢复和子宫伤口愈合有很大的好处,大补气血!吃了花胶的妈妈,母乳喂养宝宝也营养大增,宝宝吃了肯定也能快快长大!
2、花胶胶原蛋白改善孕妇贫血
如果您是贫血的妈妈,要补补气血的话,普通炖汤是不够气力的,那么花胶就是首选了!
3、花胶胶原蛋白消除孕妇妊娠纹
怀孕随着月份的增加肚子也会越来越大,这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹,花胶骨胶原充足,不要说妊娠纹啦,就连皱纹鱼尾纹都少了!

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